He creado este blog pensando en ofrecer a los niños hospitalizados un espacio abierto a la comunicación. No en vano, LA PALABRA PUEDE CURAR.
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viernes, 22 de marzo de 2013

RECETA DE COCINA

Hola, soy Xabier, tengo diez años y estoy en el hospital. 

En mi colegio me gusta mucho hacer gimnasia, sobre todo deportiva.

De mayor quiero ser cocinero porque me gusta mucho cocinar.

Os voy enseñar a hacer un bizcocho de yogurt. En casa lo he hecho más de una vez con mi madre y nos suele salir muy rico.

BIZCOCHO DE YOGURT

Ingredientes:

- Un yogurt natural, mejor con sabor a limón.
-Tres huevos.
- Un sobre de levadura.
-Tres vasos (del yogurt) de harina.
- Dos de azúcar
-Uno de aceite de girasol.

Preparación: 

Se baten los huevos, se les añade la levadura y los demás ingredientes de uno en uno sin parar de remover.
Se calienta el horno al máximo durante cinco minutos, después se mete el bizcocho, se baja la temperatura a 150 grados y se tiene de 20 minutos a a media hora.

Cuando se saca, se pincha con un palito para ver si está bien hecho, tendrá que salir el pincho limpio.

Os quedaría más o menos así:


¡QUE APROVECHE!


3 comentarios:

CARLOS CUERDA dijo...

Hola Xabier!!! Tiene que estar estupendo!!

Jesús Mª Alonso Díez dijo...

Qué buena idea, una receta en el bolg, además tiene muy buena pinta y tal como la explicas parece fácil hacerlo.
¡ A ver si los cocineros del hospital lo copian y os ponen un postre rico, rico !

maria cruz dijo...

Hola Xabier, gracias por tu receta.
En estos días de vacaciones voy a hacer el bizcocho que nos indicas. Seguro que me sale rico!!!
Un abrazo. Gracias.
Mª Cruz